2.50€

Pancetta

2.50€

Pancetta

Pancetta découennée, roulée; prix pour 100g .

Lard de cochon.

Tranchée fine sur des assiettes d’antipasti, sur des pizzas, dans des paninis.
Taillés en dés, la pancetta remplace les lardons dans de nombreuses recettes de sauces: la carbonara, l’amatriciana…

 

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